料理

ラ・パラッツィーナでお食事

旭川の行きつけのお店、ラ・パラッツィーナで家族でお食事。 前菜のカポナータ。 ピザビアンカ。生ハムたっぷりだがチーズなしの、生地を楽しむピザ。 マルゲリータピザ。 小エビのタリアテッレ。 ゴルゴンゾーラペンネ。 ドルチェ。キッケレと呼ばれている…

小樽家族旅行

温泉につかった翌日は小樽観光。 まず、にしん御殿小樽貴賓館へ。 中は撮影禁止なのだが、たいへん豪華な古民家だった。ただ、調度の引き出し一個だけ盗んでいく窃盗事件があったとか… 豊岡カトリック教会。風情のある教会だが、中には入れなかったのが残念…

どうにか帰京

吹雪で大変だったがどうにか帰京。士別で買ってきた花びら餅を食べる。

ミッドタウンとらやギャラリー「甘いねこ」展

六本木ミッドタウンのとらやギャラリーで「甘いねこ」展を見てきた。 ねこをテーマにした和菓子と、各地のねこ置物の展示。 頭隠して尻隠さないネコ。 和菓子はほぼ全部売り切れてた。うまそうだったんだけどな…

イクミママのどうぶつドーナツ

昨日テレビに出た元住吉のドーナツがめんこいということで、非常勤で日吉に出かけた帰りに買ってきた。イクミママのどうぶつドーナツ 日替わりでドーナツの種類が変わるらしい。

箱根旅行(5)箱根のおやつと小田原の鯵寿司

さて、箱根旅行の最後は食物を… 箱根スイーツコレクションに入っている、箱根写真美術館カフェ・プレジール・ドゥ・ルフの富士山チョコレートケーキ。 美味しいがラム酒がきつくてなんかちょっと酔った。あと、富士山がテーマってことで箱根スイーツコレクシ…

未来派はパスタ廃止を訴えたんだって、さすがファシスト!〜池上俊一『パスタでたどるイタリア史』

この間のトマト本に続いて池上俊一『パスタでたどるイタリア史』(岩波ジュニア新書、2011)を読んだ。パスタでたどるイタリア史 (岩波ジュニア新書)posted with amazlet at 13.07.28池上 俊一 岩波書店 売り上げランキング: 116,148Amazon.co.jpで詳細を見る …

生まれて初めてイケアに行ってきた

生まれて初めてイケアに行ってきた。 買い物が苦手なのでとりあえず食べ物に走る。 スウェーデン風ミートボールを初めて食べた。コケモモのジャムは御免被りたい感じ。 お店はデカい。しかしながら私は買い物が苦手である。 つい、インテリア用の手の形のな…

浅草ほおずき市

今日は浅草ほおずき市に行ってきた。 初めてほおずきを購入。 ほおずきは赤いのに一緒についてくる風鈴の音が青っぽくて、私としてはちょっと違和感。独特な音風景である。 その後、七夕の飾り付けがまだある合羽橋のほうへ。 飯田屋というどじょう屋さん。 …

ソニービルでリサとガスパールを見てきた

日曜日の昼休みはソニービルで「リサとガスパール、ソニービルへ行く 2013」を見てきた。 リサとガスパールはキメラでもかわいいのに、同じキメラでもあさっぴーときたら… … まあソニービルの展覧会なのでリサとガスパールはソニーの技術を見せるダシ、とい…

最近のごはん

なんと駒場のイタトマがブカティーニを出すようになったらしい。 ブカティーニはうどんくらいの太さで中に穴があいているパスタ。もふっとした食感が特徴。結構まともなブカティーニだと思った…のだが、というか日本のパスタはたいていイギリスのパスタより…

ダル・セーニョのイタリア料理

札幌のダル・セーニョというお店にふらりと入ってお昼ご飯を食べてきた。 サラダ。 マルゲリータピザ。賞をとったピザ職人の方が作ってるらしい。生地とても美味しいんだけど焦げてたのがちょっと… 鴨のリガトーニ。 ボンゴレビアンコ。 デザートのチーズケ…

チャイナキッチン菜嘉の担々麺

今日は前までエスタにあった四川飯店が旭川ビジネスホテルに移転してできたチャイナキッチン菜嘉で担々麺を食べてきた。 味は前と変わらず美味しいのだが、少し量がへったかも。おまけ:旭川の製菓専門店、館花にも寄ってきた。

旭川で最近人気のモルメンを食べてきた

旭川で最近人気らしい、ひまわりのモルメン(ホルモンラーメン)を食べてきた。 正油モルメン。 全体的に濃い味で量も多いのだが、もやしとよく焼いたホルモンがたっぷり入っていてきくらげの歯ごたえも良く、テクスチャ系の食べ物に弱い人には非常にオススメ(…

ひなまつりの茶席二回目

今日もひなまつりの茶席があった。

おひねまつりのお茶

今日は家で母がおひねまつり(おひなまつりではない)をやった。 おひねまつりのお膳。 連れ合いが作ったおひなさま風三色オレキエッテ。 おひなさまの時だけはりんごも茶室に入れる。

剣淵のごはん

剣淵で食べたランチの写真。 これは剣淵の燻し家というお店。 豚の角煮チャーハンとスモークチキンピラフ。 これは剣淵で一番人気のラーメン屋、駅前食堂のカレー。

帰北〜ラ・パラッツィーナでごはん

帰北して一年半ぶりくらいに旭川のラ・パラッツィーナに行ってきた。ここは旭川基準では相当にオシャレで高い店である。 赤オレンジのジュース。 ピザふたつ、マルゲリータとビアンカ。生地がパリパリで薄い。 小エビのレモン風味タリアテッレ。 ゴルゴンゾ…

帰日!ヴィネリアサクラランドリーでお食事

さて、食中毒からすぐ立ち直って帰日、帰ってきた日は乗り継ぎの関係で東京に泊まらないといけなかったので、いとこがやっているヴィネリアサクラランドリーに行って母と連れ合いとお食事。 サラダ。 カラスミパスタとトマトパスタ。トマトがとにかく甘い! …

イタリアスモールツアー(15)マテーラ、サッシ地区の洞窟住居

さてさて、イタリア最終日はマテーラのサッシ地区へ。 おおおおお。 山の斜面にはりつくように家がたっていて、見たこともない景色である。外から見るとまるで異界みたい。 谷をはさんで反対側の山には、どうもうち捨てられたらしい住居の後と寒々しい山肌が…

イタリアスモールツアー(13)カンポ・ディ・フィオーリ市場、ボルゲーゼ美術館、バルベリーニ宮、カピトリーニ美術館

さてさて、ローマ二日目はまず朝一番でカンポ・ディ・フィオーリの市場へ。どういうわけだかジョルダーノ・ブルーノの銅像に見守られている。 ここでシチリア産ドライトマトなど、北海道ではめったに入手できない食材で日持ちするものをごっそり購入。安くて…

イタリアスモールツアー(12)トラステヴェレ

ローマ一日目の夜はトラステヴェレでお夕飯。 ティベリーナ島を通って川のむこうに渡り、トラステヴェレを散策。 お夕飯はふらっと入ったアリストカンポというお店で食べた。 アーティチョーク。私は好きだが、母はお気に召さなかったようだった。 サルティ…

イタリアスモールツアー(9)フィレンツェ街歩き&ごはん

フィレンツェの最後に街歩き写真、小さい名所、ごはん写真をご紹介。 まずは街歩き。 これはダンテの家。 ここはなんか正直、ただのボロ家みたいで非常にイマイチだった…半端に修復してあって古民家らしい風情がないこと、また展示品がショボいことが問題。 …

サンデーローストの写真など

先週撮影してアップしそびれていたのだが、ホランドパークのパブ、クラレンドンの写真をご紹介。 サンデーロースト。 これ、すごい高いのだがたぶん今まで食べたパブローストの中では一番うまかった。外はカリカリ、中はナイフなしで切れるスコッチビーフ、…

ジェイミー・オリヴァーの新しい店いってみた

うちの近くにできたジェイミー・オリヴァーの新しい店いってみた。店の名前はRecipeaseで、カフェよりは食材・食器販売がメインみたい。 中はけっこう教育目的?な感じで、子供でも親しみやすいようアヒルのぬいぐるみとかぶらさげて量り売りのスパイスとか…

パエジャもどき

今日はスペインの経済について考えた。結果はこれ。

ロイヤルチャイナでお食事

パリから友人が遊びにきたので久しぶりにクイーンズウェイのロイヤルチャイナでお食事。早めの時間にいくとそんなに込んでいなくてメニュー間違えられたりしなかった。写真は私が個人的に気に入っているゴマ団子。 食べ物も美味しかったし、久しぶりに友人と…

レモンラーメン!!

市ヶ谷のDue Italianでレモンラーメンを食べてきた。 酸味超人である私には夢のような食べ物。レモン汁のほかに酢橘とシークワーサーの風味がきいていてラーメンとは思えないほどさっぱりしている。柔らかいチャーシューも美味。 連れ合いが頼んだトマトラー…

ヴィネリアサクラランドリーでお食事!

親戚が新しく麻布十番に開いたヴィネリアサクラランドリーでお食事してきた。 前菜。茄子のバルサミコ煮とチキン。 あつあつ野菜のバーニャカウダ。 トロトロの岩中豚焼き。安全なSPF豚なので市販のものみたいに固くなるまで焼かなくてもいいようで、柔らか…

ラムスープカレー

本日のお昼は翠月のラムスープカレー。 大根スパークリング。水にさらして辛みを抜いた大根おろしに炭酸水と水を加えた野菜ドリンク…だと思う。 ラムとろ丼。解説ペーパーつき!