ちょっと前だが、広尾のメキシコ料理店サルシータでごはんを食べてきた。
サボテンサラダ。サボテンは茎わかめみたいな感じだ。
「悪魔に取り憑かれたエビ」という料理。辛いけど美味しい。
チーズとチョリソーを焼いて、トルティーヤにつつんで食べる料理。うまい！
リフライドビーンズ。その名に反して揚げ物ではなくディップである。一言で言うとしょっぱいあんこだ。
鶏肉のエンチラダモレポプラーノ。なんとチョコレートソースがかかっている！甘くはなく、塩味と辛味がついていて、シナモンが効いている。好みはあるが、私はすっごく気に行った。
フラン。昔風のプリンである。
